Orta Autuman geler, bu gün aý tortunyň çeşmesini öwrenmäge rugsat ediň

Aý torty barada bu hekaýa bar, uanuan dinastiýasy döwründe Hytaý mongol halky tarapyndan dolandyrylýar, öňki Sung neberesiniň ýolbaşçylary daşary ýurt düzgünine boýun bolmakdan hoşal boldular we gozgalaňy utgaşdyrmagyň ýoluny tapmagy karar etdiler, Aý baýramynyň ýakynlaşýandygyny bilip, Aýyň torty bilen garşylandy . Häzirki wagtda bu rowaýaty ýada salýan aý tortlary iýilýär we “MoonCake” diýlip atlandyrylýar

Nesiller üçin aý tortlary, hoz, püresi gyzyl noýba, lotos tohumy pastasy ýa-da hytaý hurmasy bilen doldurylýar, konditer bilen örtülen, käwagt bişirilen ýumurtganyň sarysy baý tagamly desertiň ortasynda bolýar, adamlar aý tortlaryny iňlis dynç alyş möwsüminde berilýän erik çukury we miwe tortlary bilen deňeşdirýärler.

Häzirki wagtda Aý baýramynyň gelmeginden bir aý öň satuwda ýüz dürli görnüşli tort bar